Mums!

Fick en sådan lust att göra julgodis i gårkväll. Men när jag väl tittade i skafferiet hade jag inte mycket att arbeta med och orkade inte cykla och handla. Så det fick bli kanderade mandlar, super enklet men ack så gott.
Det var nog det enklaste julgodis jag någosin gjort. Receptet kommer längst ner.
Som alla andra bloggare får jag skylla bildkvaliten på det tråkiga mörkret som omsluter oss här i Skåne just nu. Mörkt när man går till jobbet och mörkt när man kommer hem. Fast denna veckan har det varit mörkt hela dagen med. Längtar tills på söndag då de har lovat att en stor sol skall lysa på oss hela dagen, då åker kameran fram och äntligen kan jag ta lite bilder på julgranen och paketen som ligger här inslagna och klara.

Bild: Privat

Man tar mandlar och häller i en gjutjärnspanna, lite vatten ca 1/2 dl, socker och kanel ca 1 msk.

Koka upp tills vattnet försvinner och sockret blir brunt. Rör konstant!

Häll över på en bricka och sära på alla mandlar med en gaffel, låt svalna!